Magazin B2B · operat de Facility Distrib S.R.L. +40 744 386 403 comenzi@pentruindustrie.ro
Celula de Afumare Universală KW2 pentru 2 Cărucioare

Celule de Afumare

Celula de Afumare Universală KW2 pentru 2 Cărucioare

Celula de afumare și tratare termica, model KW-2, proiectata pentru 2 cărucioare (pana la 400 kg de produs). Acest model cu încălzire electrica (48 kW) este controlat de un PLC Mitsubishi și permite automatizarea completa a proceselor de uscare, afumare la cald/rece, fierbere (coacere cu abur) și răcire. Soluția completa pentru unitățile de procesare medii.

Echipament disponibil doar la comanda. Pentru o oferta de preț personalizata și pentru a afla termenul de livrare estimat, va rugăm sa luați legătura cu unul dintre consultanții noștri.

+40744386403 | comenzi@pentruindustrie.ro

Model
KW-2 Tip
Utilaj
Celula de afumare universala
Capacitate
2 carucioare (max. 400 kg)
Tip Carucior Compatibil
Z sau H (1000x1000x2000 mm)
Preț la cerere La comandă

Prețul depinde de configurație și de cantitate. Primești oferta personalizată în maxim 24 de ore.

Solicită ofertă

Vrei ofertă pentru mai multe produse? Pune-le pe rând în coșul de ofertă și trimite o singură cerere pentru toate.

Sună un specialist: +40 744 386 403
  • Factură proformă pe datele firmei
  • Ridicare din depozitul din Bacău (EXW)
  • Consultanță tehnică înainte de comandă

Specificații tehnice

ModelKW-2 Tip
UtilajCelula de afumare universala
Capacitate2 carucioare (max. 400 kg)
Tip Carucior CompatibilZ sau H (1000x1000x2000 mm)
Sursa de Incalzire (Acest Model)Electrica (48 kW)
Alte Surse Disponibile (La Cerere)Abur (KP), Gaz (KR), Motorina (KD)
ControlPLC Mitsubishi
Interval Temperatura10°C - 140°C
Alimentare Electrica3x400V / 50Hz
Presiune Apa Necasara0.2-0.3 MPa
Presiune Aer Comprimat Necesar6 bar
Dimensiuni (L x l x I)1500 x 2000 x 3600 mm
IncludeGenerator de fum, cabinet de comanda, sistem de spalare, cosuri de fum

Descriere

Celula Universala KW-2 – Procesare Termica Automata și Eficiență

Celula de afumare universala KW-2 este un echipament industrial „all-in-one”, proiectat pentru procesarea termica completa a cărnii, preparatelor din carne, peștelui, pasarilor și branzeturilor. Este soluția ideala pentru unitățile de procesare de capacitate medie care doresc sa obtina o calitate constanta a produselor printr-un proces complet automatizat și controlat.

Control Avansat și Procese Multiple:

Inima utilajului este un controler PLC Mitsubishi avansat, care permite programarea și executarea automata a tuturor proceselor tehnologice esențiale intr-un singur ciclu:

  • Pre-incalzire
  • Uscare
  • Afumare la rece
  • Afumare la cald
  • Fierbere / Coacere cu abur (smoking with steaming)
  • Răcire

Flexibilitate în Alegerea Sursei de Încălzire:

Acest model, KW-2, este echipat cu încălzire electrica. La cerere, aceeași celula de capacitate (2 cărucioare) poate fi fabricata pentru a funcționa cu alte surse de energie, sub următoarele denumiri:

  • Tip KP: Încălzire cu abur tehnologic
  • Tip KR: Încălzire pe gaz
  • Tip KD: Încălzire pe ulei

Pachet Complet:

Utilajul este livrat ca un sistem complet, care include:

  • Camera de procesare din inox
  • Generator de fum pentru tocatura de lemn
  • Panoul de control
  • Sistem de spălare integrat pentru igienizare automata
  • Setul complet de cosuri de fum

Documente

Fișă tehnică — Celula de Afumare Universală KW2 pentru 2 CărucioarePDF

Din aceeași gamă

Nu e exact ce îți trebuie?

Altă dimensiune, alt racord, alt model sau un produs care nu e în catalog: spune-ne ce cauți și îl aducem noi.

Spune-ne ce cauți