Descriere
Detergent Alcalin pentru Curățarea Celulelor de Afumare - HHS Thermo CIP 5040
Thermo CIP 5040 este o soluție lichidă super-concentrată, de înaltă performanță, formulată exclusiv pentru condițiile extreme din fabricile de procesare a cărnii și peștelui. Având la bază o concentrație foarte ridicată de agenți alcalini (hidroxid de sodiu și potasiu), produsul dizolvă și saponifică rapid cele mai dificile reziduuri specifice procesului de afumare termică: gudron, rășini, depuneri de fum, grăsimi polimerizate și proteine carbonizate.
Avantaje și Caracteristici Principale:
Acțiune specializată pe gudron: Formula este calibrată pentru a penetra și descompune straturile groase de rășini de fum de pe pereții celulelor de afumare și de pe sistemele de ventilație.
Formulă nespumantă: Ideal pentru utilizarea în sistemele de spălare automată (CIP) integrate ale camerelor de afumare, asigurând o presiune constantă și un flux hidrodinamic optim.
Protecție anticorozivă: În ciuda alcalinității sale extreme, produsul conține inhibitori de coroziune care protejează suprafețele și componentele din oțel inoxidabil ale utilajelor pe termen lung.
Curățare la nivel industrial: Recomandat pentru igienizarea intensivă în abatoare, fabrici de mezeluri și unități de procesare a peștelui.
